2010. március 13., szombat

Ételek I.

Az ételekről még többször fogok írni, met még természetesen messze nem ismerek mindent. Most a kebab-félékről ejtek pár szót.
- Kebab: másfélszer akkora, mint amit otthon kapunk gyrosként. Nagy, lapos kenyérbe tekerik. Csak a csípőst kérdezik meg, yoghurtos szósz önmagában nincs, káposztasalátával együtt rakják bele. Ebből is van csirke és marha. Extraként a savanyúuborkát említeném meg. Bynlosban ettem ilyet.
- Shawarma (saorma): ilyenből még csak csirkéssel találkoztam, ez hasonlít legjobban az otthoni gyroshoz (nem a pitáshoz, hanem a lapos tésztáshoz, pitásat itt egyáltalán nem láttam). Méretre ugyanakkora, de a tészta vastagabb.
- Tawouk: ez a legtutibb, legalább két és félszer akkora, mint az otthoni, van benne a káposztasalátán és savanyúuborkán kívül sültkrumpli is (amit egyébként mindenhol istenien csinálnak). Csirkés is, marhás is van belőle. Aki errefelé jár, feltétlenül próbálja ki! Ünnepi eledel :) Ja igen, és az ára kb. 500 Ft...

Holnap megyek a piacra meg a kikötőbe élményt gyűjteni, igyekszem mihamarabb kiposztolni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése